Doğu Karadeniz’in doğası kadar çeşitli yemek geleneğine sahip olan Rize, sofra alışkanlıklarıyla adından sıkça söz ettirir. Rize yemek lezzetleri, sadeligi ve yerel dokusuyla öne çıkar. Rize mutfağında tereyağının, mısır ununun ve taptaze sebzelerin doğal birleşimi fark yaratır. Yöre halkının hem de bölgeyi ziyaret